Pentaerythritol เป็นสารประกอบอินทรีย์ที่มีการใช้งานหลากหลายในอุตสาหกรรมต่างๆ มีสูตรทางเคมี C5H12O4 และอยู่ในกลุ่มสารอินทรีย์โพลีออลที่ขึ้นชื่อในด้านความสามารถรอบด้านที่น่าทึ่ง ผงผลึกสีขาวนี้ไม่เพียงแต่ติดไฟได้เท่านั้น แต่ยังสามารถเอสเทอร์เอทิลจากสารอินทรีย์ทั่วไปได้อีกด้วย ทำให้เป็นส่วนผสมที่มีคุณค่าในกระบวนการผลิตต่างๆ