Metabisulfite ea sodiumke lik'hemik'hale tse sebelisoang haholo indastering ea lijo le lino. E sebetsa merero e fapaneng, ho kenyelletsa joalo ka sebatli, antioxidant, le moemeli oa antimicrobial. Motsoako ona o sebetsang ka mefuta-futa o bapala karolo ea bohlokoa ho bolokeng boleng le polokeho ea lihlahisoa tse ngata tsa lijo le lino.
E 'ngoe ea mesebetsi e ka sehloohong ea sodium metabisulfite ke tšebeliso ea eona e le se sireletsang. E thusa ho lelefatsa bophelo ba lishelefo ea lihlahisoa tsa lijo le lino ka ho thibela kholo ea baktheria, tomoso le hlobo. Sena se bohlokoa haholo lihlahisoa tse kang litholoana tse omisitsoeng, veine le biri, moo likokoana-hloko tse senyang li ka atlehang. Ka ho thibela kholo ea likokoana-hloko, sodium metabisulfite e thusa ho etsa bonnete ba hore lihlahisoa tsena li lula li bolokehile hore li ka sebelisoa nako e telele.
Ntle le thepa ea eona ea ho boloka, sodium metabisulfite e boetse e sebetsa e le antioxidant. E thusa ho thibela oxidation ea metsoako e itseng lijong le lino, tse kang mafura le oli, tse ka lebisang ho rancidity le tatso e sa tsitsang. Ka ho thibela oxidation, sodium metabisulfite e thusa ho boloka bocha le boleng ba lihlahisoa tsena, qetellong e ntlafatsa bophelo ba bona ba sethala le boipiletso ba bareki.
Ho feta moo, sodium metabisulfite e sebelisoa e le moemeli oa antimicrobial indastering ea lijo le lino. E thusa ho laola kholo ea libaktheria le likokoana-hloko tse ling, kahoo e fokotsa kotsi ea mafu a bakoang ke lijo le ho senyeha. Sena ke sa bohlokoa ka ho khetheha lihlahisoa tse kang lero la litholoana le thepa e entsoeng ka makotikoting, moo ho ba teng ha likokoana-hloko tse kotsi ho ka bakang kotsi e kholo ea bophelo ho bareki.
Leha e na le melemo e mengata, ho bohlokoa ho hlokomela hore sodium metabisulfite e ka baka karabelo e mpe ho batho ba nang le kutloelo-bohloko kapa ba hananang le sulfite. Ka lebaka leo, mekhatlo ea tsamaiso e hloka hore baetsi ba lijo le lino ba ngole lihlahisoa tse nang le sodium metabisulfite ho lemosa bareki ka boteng ba eona.
Qetellong, sodium metabisulfite e phetha karolo ea bohlokoa indastering ea lijo le lino e le sekontiri, antioxidant le antimicrobial agent. Bokhoni ba eona ba ho lelefatsa bophelo ba sethala, ho boloka boleng ba sehlahisoa, le ho netefatsa polokeho ea lijo bo e etsa motsoako oa bohlokoa mefuteng e mengata ea lijo le lino. Leha ho le joalo, ho bohlokoa hore bareki ba elelloe boteng ba eona le litlamorao tse ka bang teng tsa allergenic ha ba etsa liqeto tsa ho reka.
Nako ea poso: Jun-05-2024
