Anhidridi maleik, i njohur gjithashtu si MA, është një përbërës organik i gjithanshëm i përdorur gjerësisht në prodhimin e rrëshirës. Ai shkon me emra të ndryshëm, duke përfshirë anhidrit malik të dehidratuar dhe anhidrid maleik. Formula kimike e anhidrit maleik është C4H2O3, pesha molekulare është 98,057 dhe diapazoni i pikës së shkrirjes është 51-56°C. Mallrat e rrezikshme të OKB-së me numër 2215 klasifikohen si një substancë e rrezikshme, prandaj është e rëndësishme që të trajtohet me kujdes këtë substancë.