sodium metabisulphiteose vaila'au fa'apitoa fa'atasi ma le tele o fa'aoga, e aofia ai le fa'asaoina o mea'ai, fa'ama'i fa'ama'i, ma se vaila'au vai. Aʻo faʻaauau pea ona faʻalauteleina ma faʻaleleia a latou gaioiga, o le manaʻoga mo sodium metabisulphite e faʻamoemoe e tupu, e oʻo atu ai i suiga i le tau o maketi i le lalolagi.
O se tasi o mea taua o le a aʻafia ai le tau o maketi i le lalolagi i le lumanaʻi o le sodium metabisulphite o le tuputupu aʻe o pisinisi e pei o meaʻai ma meainu, vailaʻau, ma vai togafitiga. A o faʻalauteleina nei pisinisi, o le manaʻoga mo le sodium metabisulphite e avea o se faʻasao, antioxidant, ma faʻamaʻi faʻamaʻi e faʻamoemoe e tulaʻi mai. Ole fa'ateleina ole mana'oga e ono o'o atu ai i tau maualuga a'o fetu'una'i le au fa'atau oloa e fa'afetauia le fa'atupulaia o mana'oga o nei alamanuia.
O le isi itu e a'afia ai le tau maketi i le lumana'i o le sodium metabisulphite o le maua lea o mea mata. sodium metabisulphite e masani ona gaosia mai le sulfur dioxide ma le sodium carbonate, o ia mea uma e maua mai i punaoa faanatura. So'o se fesuiaiga i le avanoa po'o le tau o nei mea mata e mafai ona a'afia sa'o ai le tau o le gaosiga o le sodium metabisulphite, mulimuli ane a'afia ai lona tau maketi.
E le gata i lea, o tulafono faatonutonu ma faiga faʻavae o le siosiomaga e mafai foi ona aʻafia ai le tau o maketi i le lumanaʻi o le sodium metabisulphite. A'o fa'atulafonoina e malo i le lalolagi le fa'aogaina o vaila'au i pisinisi eseese, o le gaosiga ma le tufatufaina o le sodium metabisulphite e ono feagai ma le fa'ateleina o su'esu'ega ma tau o le tausisia. O mea nei e mafai ona saofagā i fesuiaiga i le tau maketi o le sodium metabisulphite a'o fa'asoa e le au fa'atau oloa a latou gaioiga e fetaui ma mana'oga fa'atonutonu.
E le gata i lea, o le tau maketi o le sodium metabisulphite e mafai foi ona aʻafia i le alualu i luma faatekinolosi ma faʻafouga i faiga gaosiga. Faʻaleleia auala o le gaosiga ma le faʻamamaina e mafai ona taʻitaʻia ai le faʻasaoina o tau mo tagata gaosi oloa, e mafai ona faʻaitiitia ai le tau maketi o le sodium metabisulphite. I le isi itu, o tekinolosi fou e faʻaleleia ai le aoga poʻo le faʻaogaina o le sodium metabisulphite e mafai ona maua ai avanoa mo tau faʻapitoa i le maketi.
I le faaiuga, o le tau o maketi i le lalolagi i le lumanaʻi o le sodium metabisulphite e faʻatatau i le tele o mea, e aofia ai manaoga tau alamanuia, meafaitino maua, faiga faʻavae tulafono, ma le alualu i luma tekinolosi. Aʻo faʻaauau pea ona faʻaleleia ma faʻatupulaia pisinisi, o le manaʻoga mo sodium metabisulphite e ono faʻateleina, e ono mafua ai le maualuga o tau maketi. Ae ui i lea, o lenei tuputupu aʻe e mafai ona faʻafefeina e mea taua e pei o tau o mea mataʻutia, faʻatonuga faʻatonutonu, ma faʻafouga faatekinolosi. O le i'uga, o le va'aiga i le lumana'i mo le tau o le maketi o le sodium metabisulphite i le lalolagi e lavelave ma fa'atele, e mana'omia ai le au pa'aga ina ia va'ava'ai toto'a ma fa'afetaui i nei a'afiaga eseese.
Taimi meli: Tes-11-2023