Ethanol, fa'aigoa fo'i o le ethanol, ose fa'aoga fa'aola e fa'aaogaina lautele i le tele o alamanuia. O lenei vai e leai ni lanu felanulanua'i manino e maualalo le oona, ma e le mafai ona 'ai sa'o le oloa mama. Ae ui i lea, o lona vai vai e iai le manogi uiga ese o le uaina, ma sina manogi manogi ma sina tofo suamalie. O le ethanol e sili ona mu ma fai fa'afefiloi pa'u pe a fa'afeso'ota'i ma le ea. E sili atu le solubility, e mafai ona faʻafefiloi ma le vai i soʻo se vaega, ma e mafai ona faʻafefiloi ma se faasologa o solvents organic pei ole chloroform, eter, methanol, acetone, ma isi.