Cikloheksanon s kemijsko formulo C6H10O je močna in vsestranska organska spojina, ki se uporablja v številnih panogah. Ta nasičeni ciklični keton je edinstven, ker vsebuje karbonilni ogljikov atom v svoji šestčlenski obročni strukturi. Je bistra, brezbarvna tekočina z značilnim zemeljskim in mintnim vonjem, vendar lahko vsebuje sledi fenola. Vendar je treba omeniti, da lahko ta spojina sčasoma, ko je izpostavljena nečistočam, spremeni barvo iz vodeno bele v sivkasto rumeno. Poleg tega se njegov oster vonj stopnjuje, ko nastajajo nečistoče.