O bissulfito de sódio, um composto inorgânico com a fórmula NaHSO3, é um pó cristalino branco com odor desagradável de dióxido de enxofre, usado principalmente como alvejante, conservante, antioxidante e inibidor bacteriano.
O bissulfito de sódio, com fórmula química NaHSO3, é um importante composto inorgânico com múltiplas utilizações em diversas indústrias. Este pó cristalino branco pode ter um odor desagradável de dióxido de enxofre, mas suas propriedades superiores mais do que compensam. Vamos nos aprofundar na descrição do produto e explorar seus diversos recursos.