ସୋଡିୟମ୍ ମେଟାବିସୁଲଫାଇଟ୍ |ସୋଡିୟମ୍ ପିରୋସୁଲଫାଇଟ୍ ଭାବରେ ମଧ୍ୟ ଜଣାଶୁଣା, ଏହା ଏକ ଧଳା ସ୍ଫଟିକ୍ ପାଉଡର୍ ଯାହା ଖାଦ୍ୟ ସଂରକ୍ଷଣ ଠାରୁ ଆରମ୍ଭ କରି ମଦ ପ୍ରସ୍ତୁତ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ବିଭିନ୍ନ ଶିଳ୍ପରେ ଏକ ପ୍ରମୁଖ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରିଥାଏ | ଏହାର ଗୁଣ ଏବଂ ପ୍ରୟୋଗଗୁଡ଼ିକୁ ବୁ standing ିବା ଆପଣଙ୍କୁ ଦ day ନନ୍ଦିନ ଦ୍ରବ୍ୟରେ ଏହାର ମହତ୍ତ୍ appreciate କୁ ପ୍ରଶଂସା କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ |
ସୋଡିୟମ୍ ମେଟାବିସୁଲଫାଇଟ୍ ର ଏକ ପ୍ରାଥମିକ ବ୍ୟବହାର ହେଉଛି ଖାଦ୍ୟ ସଂରକ୍ଷଣକାରୀ | ଏହା ଏକ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଭାବରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରିଥାଏ, ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବାର ବ୍ରାଉନସୁଗାରକୁ ରୋକିଥାଏ ଏବଂ ସେମାନଙ୍କର ସେଲଫି ବ ending ାଇଥାଏ | ଏହି ଯ ound ଗିକ ସାଧାରଣତ dry ଶୁଖିଲା ଫଳଗୁଡ଼ିକରେ ମିଳିଥାଏ ଯେପରିକି ଆପ୍ରିକେଟ୍ ଏବଂ କିସମିସ୍, ଯେଉଁଠାରେ ଏହା ରଙ୍ଗ ଏବଂ ସତେଜତା ବଜାୟ ରଖିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ | ଏହା ସହିତ, ଏହା ମଦ ଉତ୍ପାଦନରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, ଯେଉଁଠାରେ ଏହା ଏକ ସଲଫାଇଟ୍ ଭାବରେ ଅବାଞ୍ଛିତ ମାଇକ୍ରୋବାୟଲ୍ ବୃଦ୍ଧି ଏବଂ ଅକ୍ସିଡେସନକୁ ପ୍ରତିରୋଧ କରିଥାଏ, ଏକ ସ୍ୱଚ୍ଛ ଏବଂ ସ୍ଥିର ଫେଣ୍ଟେସନ ପ୍ରକ୍ରିୟା ନିଶ୍ଚିତ କରେ |
ଖାଦ୍ୟ ଶିଳ୍ପ ବ୍ୟତୀତ ସୋଡିୟମ୍ ମେଟାବିସୁଲଫାଇଟ୍ ଟେକ୍ସଟାଇଲ୍ ଏବଂ କାଗଜ ଶିଳ୍ପରେ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ | ଏହା ବ୍ଲିଚିଂ ଏଜେଣ୍ଟ ଭାବରେ ନିୟୋଜିତ, କପଡା ଏବଂ କାଗଜ ଦ୍ରବ୍ୟକୁ ଧଳା କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ | ଅଧିକନ୍ତୁ, ଏହା କ୍ଲୋରାଇନ୍ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ କ୍ଷତିକାରକ ପଦାର୍ଥକୁ ବାହାର କରିବା ପାଇଁ ଜଳ ବିଶୋଧନ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, ଏହାକୁ ସ୍ୱଚ୍ଛ ଏବଂ ନିରାପଦ ଜଳ ଯୋଗାଣରେ ଏକ ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ଉପାଦାନ କରିଥାଏ |
ସଠିକ୍ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହେଲେ ସୋଡିୟମ୍ ମେଟାବିସୁଲଫାଇଟ୍ ସାଧାରଣତ safe ନିରାପଦ ଭାବରେ ସ୍ୱୀକୃତିପ୍ରାପ୍ତ, କେତେକ ବ୍ୟକ୍ତିଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ସମ୍ଭାବ୍ୟ ଆଲର୍ଜି ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ବିଷୟରେ ସଚେତନ ହେବା ଜରୁରୀ | ଆଜମା କିମ୍ବା ସଲଫାଇଟ୍ ସମ୍ବେଦନଶୀଳତା ଥିବା ବ୍ୟକ୍ତିମାନେ ଏହି ଯ ound ଗିକ ଧାରଣ କରିଥିବା ଦ୍ରବ୍ୟ ଖାଇବା ପୂର୍ବରୁ ସତର୍କତା ଅବଲମ୍ବନ କରିବା ଉଚିତ ଏବଂ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସେବା ବୃତ୍ତିଗତଙ୍କ ସହିତ ପରାମର୍ଶ କରିବା ଉଚିତ୍ |
ପରିଶେଷରେ, ସୋଡିୟମ୍ ମେଟାବିସୁଲଫାଇଟ୍ ହେଉଛି ବହୁମୁଖୀ ରାସାୟନିକ | ଖାଦ୍ୟ ସଂରକ୍ଷଣ ଠାରୁ ଆରମ୍ଭ କରି ବୟନ ଏବଂ ଜଳର ଗୁଣବତ୍ତା ବ ancing ାଇବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଏହାର ମହତ୍ତ୍ over କୁ ଅତିରିକ୍ତ କରାଯାଇପାରିବ ନାହିଁ | ସୋଡିୟମ୍ ମେଟାବିସୁଲଫାଇଟ୍ କ’ଣ ଏବଂ ଏହା କିପରି ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ ତାହା ବୁ By ି, ଆପଣ ଖାଉଥିବା ଦ୍ରବ୍ୟ ଏବଂ ଆପଣଙ୍କ ଦ daily ନନ୍ଦିନ ଜୀବନ ଉପରେ ପ୍ରଭାବ ପକାଉଥିବା ପ୍ରକ୍ରିୟା ବିଷୟରେ ସୂଚନାଯୋଗ୍ୟ ପସନ୍ଦ କରିପାରିବେ |
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ଡିସେମ୍ବର -10-2024 |