ଫସଫୋରିକ୍ ଏସିଡ୍ |, ଏକ ରଙ୍ଗହୀନ, ଦୁର୍ଗନ୍ଧହୀନ ତରଳ, ବିଭିନ୍ନ ଶିଳ୍ପଗୁଡିକରେ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ପ୍ରୟୋଗ ସହିତ ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ରାସାୟନିକ ଯ ound ଗିକ | ଏହାର ରାସାୟନିକ ସୂତ୍ର, H₃PO₄, ଏହାର ତିନୋଟି ହାଇଡ୍ରୋଜେନ୍ ପରମାଣୁ, ଗୋଟିଏ ଫସଫରସ୍ ପରମାଣୁ ଏବଂ ଚାରୋଟି ଅମ୍ଳଜାନ ପରମାଣୁର ଗଠନକୁ ସୂଚିତ କରେ | ଏହି ଯ ound ଗିକ କେବଳ ସାର ଉତ୍ପାଦନରେ ଜରୁରୀ ନୁହେଁ ବରଂ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ, ଫାର୍ମାସ୍ୟୁଟିକାଲ୍ସ ଏବଂ ଏପରିକି ଉତ୍ପାଦ ସଫା କରିବାରେ ମଧ୍ୟ ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରିଥାଏ |
କୃଷି କ୍ଷେତ୍ରରେ, ଫସଫୋରିକ୍ ଏସିଡ୍ ମୁଖ୍ୟତ ph ଫସଫେଟ୍ ସାର ଉତ୍ପାଦନ ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, ଯାହା ମୃତ୍ତିକାର ଉର୍ବରତା ବୃଦ୍ଧି ଏବଂ ଉଦ୍ଭିଦ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ | ଏହି ସାରଗୁଡ଼ିକ ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ ଯୋଗାଇଥାଏ ଯାହା ଫସଲକୁ ବୃଦ୍ଧି କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ, ଫସଫୋରିକ୍ ଏସିଡ୍ ଆଧୁନିକ କୃଷିର ମୂଳଦୁଆ ପାଲଟିଥାଏ | ଫସଲ ଅମଳ ବୃଦ୍ଧି କରିବାର କ୍ଷମତା ଏହାକୁ ବିଶ୍ worldwide ର କୃଷକମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଅପରିହାର୍ଯ୍ୟ କରିପାରିଛି, ଯାହାକି ଦିନକୁ ଦିନ ବ growing ୁଥିବା ଜନସଂଖ୍ୟାରେ ଖାଦ୍ୟ ନିରାପତ୍ତା ସୁନିଶ୍ଚିତ କରିବ |
କୃଷି ବ୍ୟତୀତ ଫସଫୋରିକ୍ ଏସିଡ୍ ଖାଦ୍ୟ ଶିଳ୍ପରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ | ଏହା ବିଭିନ୍ନ ଖାଦ୍ୟ ପଦାର୍ଥରେ ମୃଦୁ ପାନୀୟ, ପ୍ରକ୍ରିୟାକୃତ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ଦୁଗ୍ଧଜାତ ଦ୍ରବ୍ୟରେ ଏକ ଅମ୍ଳତା ନିୟନ୍ତ୍ରକ ଏବଂ ସ୍ୱାଦକାରୀ ଏଜେଣ୍ଟ ଭାବରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରେ | ଖାଦ୍ୟ ନିରାପତ୍ତା ବଜାୟ ରଖିବାବେଳେ ଏହାର ସ୍ୱାଦ ବ to ାଇବାକୁ ଏହାର କ୍ଷମତା ଏହାକୁ ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦନକାରୀଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ଏକ ଲୋକପ୍ରିୟ ପସନ୍ଦ କରିଥାଏ | ଏହା ସହିତ, ଫସଫୋରିକ୍ ଏସିଡ୍ ଉତ୍ପାଦନରେ ଫସଫୋରିକ୍ ଏସିଡ୍ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, ଯାହା ଅନେକ ଖାଦ୍ୟ ସୂତ୍ରରେ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଏମୁଲେସିଫାୟର୍ ଏବଂ ଷ୍ଟାବିଲାଇଜର୍ |
ଫାର୍ମାସ୍ୟୁଟିକାଲ୍ କ୍ଷେତ୍ରରେ, ବିଭିନ୍ନ ications ଷଧ ଏବଂ ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟର ସିନ୍ଥେସିସରେ ଫସଫୋରିକ୍ ଏସିଡ୍ ନିୟୋଜିତ | Drug ଷଧ ସୂତ୍ରରେ ଏହାର ଭୂମିକା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ, କାରଣ ଏହା ସକ୍ରିୟ ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକର ସ୍ଥିର କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ ଏବଂ କେତେକ ଯ ounds ଗିକର ଜ o ବ ଉପଲବ୍ଧତାକୁ ବ ances ାଇଥାଏ | ଏହା ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଫାର୍ମାସ୍ୟୁଟିକାଲ୍ ଉତ୍ପାଦର ବିକାଶରେ ଫସଫୋରିକ୍ ଏସିଡ୍ ଏକ ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ଉପାଦାନ କରିଥାଏ |
ଅଧିକନ୍ତୁ, ଅନେକ ସଫେଇ ଦ୍ରବ୍ୟରେ ଫସଫୋରିକ୍ ଏସିଡ୍ ଏକ ପ୍ରମୁଖ ଉପାଦାନ, ବିଶେଷତ those କଳଙ୍କ ଅପସାରଣ ଏବଂ ଧାତୁ ସଫା କରିବା ପାଇଁ ପରିକଳ୍ପିତ | କଳଙ୍କ ଏବଂ ଖଣିଜ ଜମାଗୁଡିକ ବିସ୍ତାର କରିବାର କ୍ଷମତା ଏହାକୁ ଉଭୟ ଶିଳ୍ପ ଏବଂ ଘରୋଇ ସେଟିଂସମୂହରେ ଯନ୍ତ୍ରପାତି ଏବଂ ପୃଷ୍ଠଗୁଡିକ ବଜାୟ ରଖିବା ପାଇଁ ଏକ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ଏଜେଣ୍ଟ କରିଥାଏ |
ପରିଶେଷରେ, ଫସଫୋରିକ୍ ଏସିଡ୍ ହେଉଛି ବହୁମୁଖୀ ଯ ound ଗିକ ଯାହା ଏକାଧିକ ଶିଳ୍ପରେ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ପ୍ରୟୋଗ ସହିତ | କୃଷି, ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ, ଫାର୍ମାସ୍ୟୁଟିକାଲ୍ସ ଏବଂ ସଫେଇ ଦ୍ରବ୍ୟରେ ଏହାର ଭୂମିକା ଆମର ଦ daily ନନ୍ଦିନ ଜୀବନ ଏବଂ ବିଶ୍ economy ଅର୍ଥନୀତିରେ ଏହାର ଗୁରୁତ୍ୱକୁ ସୂଚିତ କରେ | ଶିଳ୍ପଗୁଡିକ ନୂତନତ୍ୱ ଜାରି ରଖିବା ସହିତ ଫସଫୋରିକ୍ ଏସିଡ୍ ର ଚାହିଦା ବ grow ିବାର ସମ୍ଭାବନା ରହିଛି, ଯାହା ଆଧୁନିକ ସମାଜରେ ଏକ ମ chemical ଳିକ ରାସାୟନିକ ଭାବରେ ଏହାର ସ୍ଥିତିକୁ ଦୃ ifying କରିପାରେ |
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ନଭେମ୍ବର -25-2024 |