ဆိုဒီယမ် metabisulfiteစွယ်စုံသုံးဓာတုဒြပ်ပေါင်းတစ်ခုဖြစ်သည့် မကြာသေးမီက ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာသတင်းများတွင် ၎င်း၏ကျယ်ပြန့်သောအသုံးချမှုများနှင့် စက်မှုလုပ်ငန်းအမျိုးမျိုးတွင် ဂယက်ရိုက်ခတ်မှုများကြောင့် မကြာသေးမီက ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာသတင်းများတွင် သိသိသာသာအာရုံစိုက်မှုရရှိခဲ့သည်။ တာရှည်ခံ၊ ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းနှင့် အရောင်ချွတ်ဆေးအဖြစ် အသုံးများသော၊ ဆိုဒီယမ် မက်ဘစ်ဆဖိုက်သည် အစားအစာ ပြုပြင်ခြင်း၊ ဝိုင်ပြုလုပ်ခြင်းနှင့် ရေသန့်စင်ခြင်းတွင် အရေးပါသော အခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်ပါသည်။
အထူးသဖြင့် စားသုံးသူများသည် ကျန်းမာရေးကို ပိုဂရုစိုက်ပြီး ကြာရှည်ခံပစ္စည်းများ နည်းပါးသော ထုတ်ကုန်များကို ရှာဖွေခြင်းကြောင့် မကြာသေးမီက အစီရင်ခံစာများသည် အစားအသောက်နှင့် အဖျော်ယမကာကဏ္ဍတွင် ဆိုဒီယမ် metabisulfite လိုအပ်ချက်ကို မီးမောင်းထိုးပြပါသည်။ ဤအပြောင်းအရွှေ့သည် ထုတ်လုပ်သူများအား သဘာဝအခြားရွေးချယ်စရာများကို စူးစမ်းလေ့လာရန် လှုံ့ဆော်ပေးခဲ့သော်လည်း၊ ၎င်း၏ထိရောက်မှုနှင့် ကုန်ကျစရိတ်သက်သာမှုကြောင့် ဆိုဒီယမ် metabisulfite သည် အဓိကဖြစ်နေဆဲဖြစ်သည်။ ဤဒြပ်ပေါင်းအတွက် ကမ္ဘာ့စျေးကွက်သည် အစားအစာအရည်အသွေးနှင့် ဘေးကင်းရေးတွင် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အခန်းကဏ္ဍမှ မောင်းနှင်အားဖြင့် ကြီးထွားလာမည်ဟု ခန့်မှန်းထားသည်။
စပျစ်ရည်ထုတ်လုပ်သည့်နယ်ပယ်တွင် ဓာတ်တိုးခြင်းနှင့် ပျက်စီးယိုယွင်းခြင်းကို တားဆီးနိုင်စွမ်းအတွက် ဆိုဒီယမ် metabisulfite ကို ဂုဏ်ပြုထားပြီး ဝိုင်များသည် ၎င်းတို့၏ ရည်ရွယ်ထားသော အနံ့အရသာနှင့် အနံ့များကို ထိန်းသိမ်းထားနိုင်စေရန်အတွက် ဂုဏ်ပြုပါသည်။ မကြာသေးမီက လေ့လာမှုများသည် အော်ဂဲနစ်နှင့် သဘာဝဝိုင်ထုတ်လုပ်လိုသော ဆန္ဒဖြင့် ထိန်းသိမ်းထားရန် လိုအပ်မှုကို ဟန်ချက်ညီစေရန် ၎င်း၏အသုံးပြုမှုကို အကောင်းဆုံးဖြစ်အောင် လုပ်ဆောင်ရန် အာရုံစိုက်ထားသည်။ ၎င်းသည် ရေရှည်တည်တံ့သောအလေ့အကျင့်များနှင့် ဝိုင်ထုတ်လုပ်ခြင်း၏အနာဂတ်အကြောင်း ဝိုင်ထုတ်လုပ်သူများအကြား ဆွေးနွေးမှုကို ဖြစ်ပေါ်စေခဲ့သည်။
ထို့အပြင် ဆိုဒီယမ် မက်တဘစ်ဆဖိုက် ပတ်၀န်းကျင်ရှိ သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်ဆိုင်ရာ စိုးရိမ်မှုများလည်း ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ သတင်းများတွင် ထွက်ပေါ်လာခဲ့သည်။ ဘေးကင်းသည်ဟု ယေဘူယျအားဖြင့် အသိအမှတ်ပြုထားသော်လည်း မသင့်လျော်သော စွန့်ပစ်ခြင်းသည် သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်ကို ထိခိုက်စေနိုင်သည်။ စည်းကမ်းထိန်းသိမ်းရေးအဖွဲ့များသည် ၎င်း၏အသုံးပြုမှုကို ပိုမိုစိစစ်လျက်ရှိပြီး စက်မှုလုပ်ငန်းများသည် ပိုမိုရေရှည်တည်တံ့သော အလေ့အကျင့်များကို လက်ခံကျင့်သုံးလာစေရန် လှုံ့ဆော်ပေးပါသည်။ ဆိုဒီယမ် metabisulfite ၏ သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်ဆိုင်ရာ ထိခိုက်မှုကို လျော့ပါးသက်သာစေရန် အမှိုက်စီမံခန့်ခွဲမှုနှင့် ပြန်လည်အသုံးပြုခြင်းနည်းလမ်းများတွင် ဆန်းသစ်တီထွင်မှုများကို ရှာဖွေနေပါသည်။
စာတိုက်အချိန်- အောက်တိုဘာ-၁၀-၂၀၂၄
