ဆိုဒီယမ်ဘစ်ဆဖိုက်ဆိုဒီယမ် ဟိုက်ဒရိုဂျင်ဆာလ်ဖိုင်ဟုလည်း လူသိများသော၊ သည် ဖော်မြူလာ NaHSO3 ပါရှိသော ဓာတုဒြပ်ပေါင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် ရေတွင်ပျော်ဝင်ပြီး ညှော်နံ့ရှိသော အဖြူရောင်၊ ပုံဆောင်ခဲတစ်ခုဖြစ်သည်။ Sodium bisulfite ကို ၎င်း၏ စွယ်စုံရ ဂုဏ်သတ္တိများနှင့် အသုံးချမှုများအတွက် အမျိုးမျိုးသော လုပ်ငန်းများတွင် အသုံးများသည်။
ဆိုဒီယမ်ဘစ်ဆူလ်ဖိုင်၏ အဓိကအသုံးပြုမှုတစ်ခုမှာ အစားအစာ တာရှည်ခံပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဓာတ်တိုးခြင်းနှင့် ယိုယွင်းပျက်စီးခြင်းကို ကာကွယ်ရန် ကျယ်ပြန့်သော အစားအစာ ထုတ်ကုန်များတွင် ထည့်သွင်းထားသောကြောင့် ၎င်းတို့၏ သက်တမ်းကို တိုးစေသည်။ ဝိုင်ထုတ်လုပ်သည့်စက်မှုလုပ်ငန်းတွင်၊ ဆိုဒီယမ်ဘစ်ဆဖိုက်ကို မလိုအပ်သောအဏုဇီဝသက်ရှိများကြီးထွားမှုမှကာကွယ်ရန်နှင့် စပျစ်ရည်၏အရသာနှင့်အရည်အသွေးကိုထိန်းသိမ်းရန် တာရှည်ခံနှင့် antioxidant အဖြစ်အသုံးပြုသည်။
ဆေးဝါးစက်မှုလုပ်ငန်းတွင် ဆိုဒီယမ်ဘစ်ဆဖိုက်ကို ဆေးဝါးအချို့၏ ဖော်စပ်ရာတွင် လျှော့ချခြင်းနှင့် ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းအဖြစ် အသုံးပြုသည်။ ၎င်းသည် ဆေးဝါးထုတ်ကုန်များတွင် တက်ကြွသောပါဝင်ပစ္စည်းများကို တည်ငြိမ်စေပြီး အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှ ၎င်းတို့၏ ထိရောက်မှုနှင့် တည်ငြိမ်မှုကို သေချာစေရန် ကူညီပေးသည်။
Sodium bisulfite သည် ရေသန့်စင်မှု လုပ်ငန်းစဉ်များတွင် အရေးပါသော အခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်ပါသည်။ သောက်သုံးရေနှင့် ရေဆိုးများမှ ကလိုရင်းနှင့် ကလိုရမင်း ပိုလျှံနေသော ကလိုရင်းများကို ဖယ်ရှားရန်အတွက် အသုံးပြုပြီး ရေသည် စားသုံးရန် ဘေးကင်းပြီး စည်းကမ်းစံနှုန်းများနှင့် ကိုက်ညီကြောင်း သေချာစေပါသည်။ ထို့အပြင်၊ ဆိုဒီယမ်ဘစ်ဆဖိုက်ကို စက္ကူနှင့် ပျော့ဖတ်ထုတ်ကုန်များထုတ်လုပ်စဉ်အတွင်း သစ်သားပျော့ဖတ်မှ lignin ဖယ်ရှားရန်အတွက် ပျော့ဖတ်နှင့် စက္ကူစက်ရုံတွင် အလုပ်ခန့်ထားသည်။
ထို့အပြင်၊ ဆိုဒီယမ်ဘစ်ဆဖိုက်ကို အထည်အလိပ်လုပ်ငန်းတွင် အရောင်ချွတ်ဆေးအဖြစ်နှင့် ဓာတ်ပုံရိုက်ကူးမှုဆိုင်ရာ ဖြေရှင်းချက်ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးတွင် အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုအဖြစ် အပါအဝင် အမျိုးမျိုးသော ဓာတုဖြစ်စဉ်များတွင် အသုံးပြုသည်။ ၎င်းသည် လျှော့ချအေးဂျင့်အဖြစ် လုပ်ဆောင်နိုင်စွမ်းနှင့် အချို့သောဒြပ်ပေါင်းများနှင့် ၎င်း၏ ဓာတ်ပြုနိုင်စွမ်းသည် ၎င်းကို ဤအပလီကေးရှင်းများတွင် အဖိုးတန်ပါဝင်ပစ္စည်းတစ်ခု ဖြစ်စေသည်။
ဆိုဒီယမ် bisulfite သည် လုပ်ငန်းအမျိုးမျိုးတွင် အကျိုးကျေးဇူးများစွာကို ပေးစွမ်းနိုင်သော်လည်း ၎င်း၏ ယားယံနိုင်သော ဂုဏ်သတ္တိများကြောင့် ၎င်းကို သတိဖြင့်ကိုင်တွယ်အသုံးပြုရန် အရေးကြီးပါသည်။ စက်မှုလုပ်ငန်းနှင့် စီးပွားရေးဆိုင်ရာ နေရာများတွင် ဆိုဒီယမ်ဘစ်ဆဖိုက်ကို ဘေးကင်းပြီး တာဝန်သိစွာ အသုံးပြုကြောင်း သေချာစေရန် သင့်လျော်သော ဘေးကင်းရေး အစီအမံများနှင့် ကိုင်တွယ်မှုဆိုင်ရာ လုပ်ထုံးလုပ်နည်းများကို လိုက်နာသင့်သည်။
နိဂုံးချုပ်အားဖြင့် ဆိုဒီယမ်ဘစ်ဆဖိုက်သည် အစားအစာထိန်းသိမ်းခြင်း၊ ဆေးဝါးများ၊ ရေသန့်စင်ခြင်းနှင့် အမျိုးမျိုးသောစက်မှုလုပ်ငန်းများတွင် အမျိုးမျိုးသောအသုံးပြုမှုရှိသော စွယ်စုံရဒြပ်ပေါင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ တာရှည်ခံ၊ ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်း၊ နှင့် လျှော့ချအေးဂျင့်အဖြစ် ၎င်း၏အခန်းကဏ္ဍသည် ကျယ်ပြန့်သော ထုတ်ကုန်များနှင့် လုပ်ငန်းစဉ်များ၏ အရည်အသွေး၊ ဘေးကင်းမှုနှင့် တည်ငြိမ်မှုကို သေချာစေရန်အတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။
တင်ချိန်- ဇူလိုင် ၁၉-၂၀၂၄
