Натрийн бисульфитНатрийн устөрөгчийн сульфит гэгддэг , NaHSO3 томьёотой химийн нэгдэл юм. Энэ нь усанд уусдаг, хурц үнэртэй цагаан, талст хатуу бодис юм. Натрийн бисульфит нь олон талт шинж чанар, хэрэглээнийхээ үүднээс янз бүрийн салбарт өргөн хэрэглэгддэг.
Бисульфит натрийн үндсэн хэрэглээний нэг нь хүнсний хадгалалтын бодис юм. Энэ нь исэлдэлт, муудахаас сэргийлж, хадгалах хугацааг уртасгахын тулд олон төрлийн хүнсний бүтээгдэхүүнд нэмдэг. Дарс үйлдвэрлэх салбарт натрийн бисульфит нь хүсээгүй бичил биетний өсөлтөөс сэргийлж, дарсны амт, чанарыг хадгалахын тулд хадгалах бодис, антиоксидант болгон ашигладаг.
Эмийн үйлдвэрт натрийн бисульфитийг зарим эмийг боловсруулахад бууруулагч бодис, антиоксидант болгон ашигладаг. Энэ нь эмийн бүтээгдэхүүний идэвхтэй бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг тогтворжуулж, хамгаалахад тусалдаг ба цаг хугацааны явцад үр дүнтэй, тогтвортой байдлыг хангадаг.
Натрийн бисульфит нь ус цэвэршүүлэх процесст чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Энэ нь ундны ус, бохир уснаас илүүдэл хлор, хлораминыг зайлуулахад ашигладаг бөгөөд ингэснээр усыг хэрэглэхэд аюулгүй, зохицуулалтын стандартад нийцсэн эсэхийг баталгаажуулдаг. Нэмж дурдахад натрийн бисульфит нь целлюлоз, цаасны үйлдвэрт цаас, целлюлозын бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх явцад модны нухашаас лигнинийг зайлуулах зорилгоор ашиглагддаг.
Нэмж дурдахад натрийн бисульфит нь янз бүрийн химийн процессуудад, тухайлбал нэхмэлийн үйлдвэрт цайруулах бодис, гэрэл зургийн уусмал боловсруулах бүрэлдэхүүн хэсэг болгон ашигладаг. Түүний бууруулагч бодис болон зарим нэгдлүүдтэй урвалд орох чадвар нь эдгээр хэрэглээнд үнэ цэнэтэй бүрэлдэхүүн хэсэг болгодог.
Натрийн бисульфит нь янз бүрийн салбарт олон ашиг тусыг өгдөг ч цочроох шинж чанартай тул болгоомжтой харьцаж, хэрэглэх нь чухал юм. Натрийн бисульфитийг үйлдвэрлэлийн болон худалдааны орчинд аюулгүй, хариуцлагатай ашиглахын тулд аюулгүй байдлын зохих арга хэмжээ, харьцах журмыг дагаж мөрдөх ёстой.
Дүгнэж хэлэхэд, натрийн бисульфит нь хүнсний бүтээгдэхүүн хадгалах, эм зүй, ус цэвэршүүлэх, үйлдвэрлэлийн янз бүрийн процесст олон төрлийн хэрэглээ бүхий олон талт нэгдэл юм. Хадгалах бодис, антиоксидант, бууруулагчийн үүрэг нь түүнийг олон төрлийн бүтээгдэхүүн, процессын чанар, аюулгүй байдал, тогтвортой байдлыг хангахад чухал бүрэлдэхүүн хэсэг болгодог.
Шуудангийн цаг: 2024 оны 7-р сарын 19
