Sodium bisulfitedia fitambarana simika ampiasaina matetika amin'ny indostrian'ny sakafo sy zava-pisotro noho ny toetrany maro samihafa. Izy io dia vovoka kristaly fotsy izay mety levona anaty rano ary misy fofona solifara masiaka. Ity fitambarana ity dia fitaovana fampihenana sy fitehirizana mahery vaika, ka mahatonga azy ho akora ilaina amin'ny vokatra sakafo sy zava-pisotro isan-karazany.
Ny iray amin'ireo asa voalohany amin'ny sodium bisulfite amin'ny indostrian'ny sakafo dia ny anjara asany amin'ny maha-mpitahiry azy. Manampy amin'ny fanitarana ny androm-piainan'ny vokatra sakafo izy io amin'ny alàlan'ny fanakanana ny fitomboan'ny bakteria, ny masirasira ary ny bobongolo. Tena zava-dehibe tokoa izany amin'ny fitehirizana voankazo, legioma ary hazan-dranomasina, izay ahafahan'ny sodium bisulfite misoroka ny fahasimbana sy mitazona ny kalitaon'ny vokatra.
Ao amin'ny indostrian'ny zava-pisotro, ny sodium bisulfite dia matetika ampiasaina ho stabilizer sy antioxidant. Manampy amin'ny fisorohana ny oxidation sy mitazona ny tsirony, ny loko ary ny fofon'ny zava-pisotro toy ny divay, labiera ary ranom-boankazo. Amin'ny alàlan'ny fanakanana ny fitomboan'ny zavamiaina bitika tsy ilaina sy ny fisorohana ny fahasimban'ny singa ilaina, ny sodium bisulfite dia manana anjara toerana lehibe amin'ny fiantohana ny kalitao sy ny tsy fitoviana amin'ireo vokatra ireo.
Ankoatr'izay, ny sodium bisulfite dia ampiasaina amin'ny indostrian'ny sakafo ho toy ny mpanalefaka sy mpanadio koba. Manampy amin'ny fanatsarana ny endrika sy ny endriky ny entana vita amin'ny mofo, toy ny mofo sy ny paty, amin'ny fanamafisana ny gluten sy ny fanatsarana ny kalitao ankapobeny amin'ny koba.
Na dia eo aza ny tombontsoa maro, dia zava-dehibe ny manamarika fa ny olona sasany dia mety ho saro-pady na mahazaka ny sodium bisulfite. Noho izany, ny fampiasana azy amin'ny vokatra sakafo sy zava-pisotro dia voafehy, ary ny fisiany dia tsy maintsy misy marika mazava mba hiantohana ny fiarovana ny mpanjifa.
Ho fehin-kevitra, ny sodium bisulfite dia singa manan-danja amin'ny indostrian'ny sakafo sy zava-pisotro, manana anjara toerana lehibe amin'ny fitehirizana, fanamafisana ary fanatsarana ny kalitaon'ny vokatra isan-karazany. Ny fananany maro samihafa dia mahatonga azy io ho singa tena ilaina amin'ny famokarana sy fikojakojana ny sakafo sy zava-pisotro isan-karazany, manampy amin'ny fiarovana sy ny fifalian'ny mpanjifa amin'ny ankapobeny.
Fotoana fandefasana: Jun-24-2024
