Sodium metabisulfite, fitambarana simika maro samihafa, dia nahasarika ny sain'ny maro tamin'ny vaovao eran-tany vao haingana noho ny fampiharana sy ny fiantraikany amin'ny indostria isan-karazany. Matetika ampiasaina ho toy ny mpitahiry, antioxidant, ary mpanalefaka, ny sodium metabisulfite dia manana anjara toerana lehibe amin'ny fanodinana sakafo, ny famokarana divay ary ny fikarakarana rano.
Ny tatitra vao haingana dia manasongadina ny fitomboan'ny fitakiana ny sodium metabisulfite amin'ny sehatry ny sakafo sy zava-pisotro, indrindra fa ny mpanjifa dia lasa mahatsapa ny fahasalamana ary mitady vokatra misy preservatives kokoa. Ity fiovana ity dia nanosika ny mpanamboatra hikaroka ireo safidy voajanahary, saingy ny sodium metabisulfite dia mijanona ho foto-tsakafo noho ny fahombiazany sy ny fahombiazany. Ny tsena eran-tany ho an'ity fitambarana ity dia antenaina hitombo, tarihin'ny anjara asany lehibe amin'ny fitazonana ny kalitaon'ny sakafo sy ny fiarovana.
Ao amin'ny sehatry ny famokarana divay, ny sodium metabisulfite dia ankalazaina noho ny fahaizany misoroka ny oksizenina sy ny fahapotehan'ny divay, miantoka fa ny divay dia mitazona ny tsirony sy ny fofony. Ny fandinihana vao haingana dia nifantoka tamin'ny fanatsarana ny fampiasana azy, ny fampifandanjana ny filana fitehirizana amin'ny faniriana ny famokarana divay voajanahary sy voajanahary. Niteraka resabe teo amin'ireo mpaninjara momba ny fanao maharitra sy ny hoavin'ny fanamboarana divay izany.
Ankoatr'izay, ny olana momba ny tontolo iainana manodidina ny sodium metabisulfite dia nipoitra tamin'ny vaovao manerantany. Na dia ekena amin'ny ankapobeny ho azo antoka aza izy io, ny fanariana tsy ara-dalàna dia mety hiteraka loza amin'ny tontolo iainana. Ny sampan-draharaha misahana ny fanaraha-maso dia mihamaro hatrany ny mijery ny fampiasana azy, manosika ny indostria hanaraka fomba fanao maharitra kokoa. Ny fanavaozana amin'ny fitantanana ny fako sy ny fomba fanodinana dia nodinihina mba hanalefahana ny fiantraikan'ny sodium metabisulfite amin'ny tontolo iainana.
Fotoana fandefasana: Oct-10-2024
