Adipinsäure, och bekannt als Fettsäure, ass eng wichteg organesch dibasesch Seier déi eng vital Roll a verschiddenen Industrien spillt. Mat enger strukturell Formel vun HOOC (CH2) 4COOH, kann dës villsäiteger Verbindung verschidde Reaktioune ënnergoe wéi Salz-bildung, esterification, an amidation. Zousätzlech huet et d'Fäegkeet fir mat Diamin oder Diol ze polykondenséieren fir héichmolekulare Polymere ze bilden. Dës Industriegrad Dikarboxylsäure hält bedeitende Wäert an der chemescher Produktioun, der organescher Syntheseindustrie, der Medizin, an der Schmierstofffabrikatioun. Seng onbestreideg Wichtegkeet spigelt sech a senger Positioun als déi zweet meescht produzéiert Dicarbonsäure um Maart.