Adipinsäure, och bekannt als Fettsäure, ass eng wichteg organesch dibasesch Seier déi eng vital Roll a verschiddenen Industrien spillt. Mat enger strukturell Formel vun HOOC (CH2) 4COOH, kann dës villsäiteger Verbindung verschidde Reaktioune ënnergoe wéi Salz-bildung, esterification, an amidation. Zousätzlech huet et d'Fäegkeet fir mat Diamin oder Diol ze polykondenséieren fir héichmolekulare Polymere ze bilden. Dës industriell-grad dicarboxylsäure hält bedeitend Wäert an der chemescher Produktioun, organesch Synthese Industrie, Medizin, a Schmierstoff Fabrikatioun. Seng onbestreideg Wichtegkeet spigelt sech a senger Positioun als déi zweet meescht produzéiert Dicarbonsäure um Maart.