Sodyûm bîsulfît, pêkhateyek bi formula kîmyewî NaHSO3, kîmyewîyek piralî û bi berfirehî di pîşesaziyên cihêreng de tê bikar anîn. Taybetmendiyên wê yên bêhempa wê di gelek hilber û pêvajoyan de hêmanek bingehîn dike.
Di pîşesaziya xwarinê de, bisulfite sodyûm bi gelemperî wekî parastinek xwarinê û antîoksîdan tê bikar anîn. Ew bi astengkirina mezinbûna bakterî û fungî re dibe alîkar ku emrê hilberên xwarinê dirêj bikin. Wekî din, ew di hilberîna xwarin û vexwarinên cihêreng ên wekî fêkiyên hişk, sebzeyên konserveyê û şerab de tê bikar anîn. Hêza wê ya pêşîlêgirtina oksîdasyonê û domandina reng û bîhnfirehiya hilberên xwarinê wê di pêvajoya çêkirina xwarinê de hêmanek hêja dike.
Serîlêdana din a girîng a bisulfite sodyûm di pîşesaziya dermankirina avê de ye. Ew wekî kargêrek kêmker tê bikar anîn da ku klorê zêde ji avê derxîne, ji bo vexwarinê ewledar dike. Wekî din, ew di tedawiya avê de tê bikar anîn da ku gemar û gemarên zirardar ji holê rabike. Kapasîteya wê ya bêbandorkirina klor û ajanên oksîjen ên din, wê di pêvajoyên dermankirina avê de hêmanek bingehîn dike.
Di pîşesaziya dermansaziyê de, bisulfite sodyûmê di cûrbecûr derman û dermanan de wekî amûrek aramker tê bikar anîn. Ew ji bo domandina hêz û aramiya hin formulasyonên dermansaziyê dibe alîkar, bandor û ewlehiya wan ji bo vexwarinê misoger dike. Rola wê di pêşîlêgirtina oksîdasyon û hilweşandina pêkhateyên çalak de wê di hilberîna dermanan de pêkhateyek girîng dike.
Wekî din, bisulfite sodyûmê di pîşesaziya tekstîlê de sepanan dibîne, ku ew wekî rengdêr û stabilîzatorê rengan ji bo qumaş û fiberan tê bikar anîn. Kapasîteya wê ya rakirina nepakiyan û domandina yekbûna rengê tekstîlê wê di pêvajoya çêkirina tekstîlê de kîmyewîyek girîng dike.
Bi tevahî, sodyûm bisulfite di pîşesaziyên cihêreng de, di nav de hilberîna xwarinê, dermankirina avê, derman, û tekstîlê de rolek girîng dilîze. Serîlêdanên cihêreng û taybetmendiyên wê yên bêhempa wê di çêkirin û hilberîna cûrbecûr hilberan de kîmyewîyek domdar dike. Her ku pîşesazî nûbûn û pêşvebirina hilber û pêvajoyên nû didomînin, tê pêşbînîkirin ku daxwaza ji bo bisulfite sodyûm bilind bimîne, ku girîngiya wê di bazara cîhanî de ronî dike.
Dema şandinê: Tebax-28-2024
