Sodium metabisulfite, Ngwakọta kemịkalụ dị iche iche nwere usoro Na2S2O5, na-enweta nlebara anya na ụlọ ọrụ dị iche iche n'ụwa niile. Nke a na-acha ọcha kristal ntụ ntụ bụ nke amara maka ọrụ ya dị ka ihe nchekwa, antioxidant, na onye na-acha ọcha. Agaghị ekwupụta mkpa ya zuru ụwa ọnụ, ebe ọ na-ekere òkè dị mkpa n'ichekwa nri, ime mmanya, na usoro ọgwụgwọ mmiri.
N'ụlọ ọrụ nri, a na-eji sodium metabisulfite eme ihe n'ọtụtụ ebe iji gbochie mmebi ma nọgide na-adị ọhụrụ nke ngwaahịa. Ọ na-egbochi uto nke nje bacteria na fungi n'ụzọ dị irè, na-eme ka ọ bụrụ ihe dị mkpa na mkpụrụ osisi a mịrị amị, akwụkwọ nri, na ụfọdụ ihe ọṅụṅụ. Na mgbakwunye, Njirimara antioxidant ya na-enyere aka n'ichekwa agba na ụtọ nke ihe oriri, na-ahụ na ndị na-azụ ahịa na-enweta ngwaahịa dị elu.
Ụlọ ọrụ na-eme mmanya na-adaberekwa na sodium metabisulfite. A na-eji ya mee ka akụrụngwa dị ọcha ma gbochie oxidation n'oge usoro ịgba ụka. Site n'ịchịkwa ọkwa nke sọlfọ dioxide, ndị na-emepụta mmanya nwere ike ịkwalite profaịlụ ụtọ nke mmanya ha ma na-eme ka ndụ dị ogologo. Nke a emewo ka sodium metabisulfite bụrụ ihe siri ike n'ubi vine gburugburu ụwa.
Ọzọkwa, a na-eji sodium metabisulfite eme ihe n'ụlọ ọrụ ọgwụgwọ mmiri iji wepụ chlorine na mmetọ ndị ọzọ na-emerụ ahụ. Ikike ya ikpochapụ ihe ndị a na-eme ka ọ bụrụ ihe bara uru maka ịhụ na mmiri ọṅụṅụ dị ọcha n'ime obodo n'ụwa nile.
Ka ọchịchọ zuru ụwa ọnụ maka sodium metabisulfite na-aga n'ihu na-arị elu, ndị na-emepụta na-elekwasị anya na ụzọ mmepụta ihe na-adigide iji gboo mkpa nke ụlọ ọrụ dị iche iche. Site na ngwa ya nwere ọtụtụ akụkụ yana mkpa na-eto eto, sodium metabisulfite ka atọrọ ka ọ bụrụ isi ihe egwuregwu n'ahịa zuru ụwa ọnụ.
N'ikpeazụ, sodium metabisulfite abụghị naanị ihe mejupụtara kemịkal; ọ bụ ihe dị mkpa nke na-akwado nchekwa nri, na-eme ka mmanya na-eme ka mmanya dịkwuo mma, na-enye aka na ahụike ọha na eze site na ọgwụgwọ mmiri. Ịghọta mkpa ọ dị n'ụwa niile na-enyere anyị aka ịghọta ọrụ ọ na-arụ na ndụ anyị kwa ụbọchị.
Oge nzipu: Nov-05-2024
