Sodium bisulfiteyog cov tshuaj lom neeg ntau yam uas pom cov ntawv thov hauv ntau qhov kev lag luam, suav nrog zaub mov thiab dej haus, kev kho dej, tshuaj, thiab lwm yam. Cov tshuaj muaj zog no paub txog nws lub peev xwm los ua cov tshuaj tiv thaiv, antioxidant, thiab txo tus neeg sawv cev, ua rau nws yog ib qho tseem ceeb hauv ntau cov khoom thiab cov txheej txheem.
Hauv kev lag luam zaub mov thiab dej haus, sodium bisulfite feem ntau yog siv los ua cov khoom noj khoom haus kom ntev lub neej txee ntawm cov khoom. Nws pab tiv thaiv kev loj hlob ntawm cov kab mob thiab cov fungi, yog li tswj xyuas qhov tshiab thiab zoo ntawm cov zaub mov thiab dej haus. Tsis tas li ntawd, nws yog siv rau hauv kev tsim khoom ntawm ntau yam khoom noj xws li txiv hmab txiv ntoo qhuav, cov kaus poom, thiab cov cawv txiv hmab, qhov chaw uas nws ua haujlwm ruaj khov thiab antioxidant.
Hauv kev lag luam kho dej, sodium bisulfite plays lub luag haujlwm tseem ceeb hauv dechlorination. Nws yog siv los tshem tawm cov tshuaj chlorine ntau dhau los ntawm dej, ua rau nws muaj kev nyab xeeb rau kev noj thiab lwm yam kev siv hauv kev lag luam. Cov txheej txheem no yog qhov tseem ceeb hauv kev ua kom cov dej ua tau raws li cov qauv kev cai thiab tsis muaj tshuaj lom neeg.
Ntxiv mus, sodium bisulfite yog siv nyob rau hauv kev lag luam kws tshuaj rau nws cov antioxidant zog. Nws pab tiv thaiv qee yam tshuaj thiab tshuaj los ntawm kev puas tsuaj los ntawm kev raug cua thiab lub teeb, yog li ua kom lawv cov txiaj ntsig zoo thiab ruaj khov nyob rau lub sijhawm.
Nyob rau hauv lub ntiaj teb no, qhov kev thov rau sodium bisulfite tseem nce ntxiv, tau tsav los ntawm nws cov kev siv ntau haiv neeg thiab kev xav tau ntau ntxiv rau cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo thiab cov tshuaj antioxidants. Yog li ntawd, cov tuam ntxhab thiab cov muag khoom ntawm sodium bisulfite ua lub luag haujlwm tseem ceeb hauv kev ua kom tau raws li qhov kev thov no thiab muab cov khoom zoo rau kev lag luam thoob ntiaj teb.
Nws yog ib qho tseem ceeb rau cov lag luam thiab cov neeg siv khoom kom tau txais cov ntaub ntawv muaj txiaj ntsig thiab muaj tseeb txog sodium bisulfite, suav nrog nws cov khoom, kev siv, thiab cov lus qhia kev nyab xeeb. Kev nkag siab txog lub ntiaj teb toj roob hauv pes ntawm sodium bisulfite yog qhov tseem ceeb rau kev txiav txim siab paub txog nws qhov kev yuav khoom, kev siv, thiab kev tswj hwm.
Hauv kev xaus, sodium bisulfite yog ib qho khoom muaj txiaj ntsig nrog kev siv dav hauv ntau lub lag luam. Nws lub luag hauj lwm raws li ib tug preservative, antioxidant, thiab txo tus neeg sawv cev ua rau nws ib tug indispensable tivthaiv nyob rau hauv ntau yam khoom thiab cov txheej txheem. Los ntawm kev paub txog sodium bisulfite thiab nws cov ntaub ntawv thoob ntiaj teb, cov lag luam thiab cov tib neeg tuaj yeem siv nws cov txiaj ntsig thaum ua kom muaj kev nyab xeeb thiab ruaj khov hauv lawv cov kev lag luam.
Post lub sij hawm: Aug-13-2024
