Is púdar criostalach bán é bisulphite sóidiam, cumaisc neamhorgánacha leis an bhfoirmle NaHSO3, le boladh mí-thaitneamhach dé-ocsaíd sulfair, a úsáidtear go príomha mar bleach, leasaitheach, frithocsaídeach agus inhibitor baictéarach.
Is comhdhúil neamhorgánach tábhachtach é bisulphite sóidiam, leis an bhfoirmle ceimiceach NaHSO3, le ilúsáidí i dtionscail éagsúla. D'fhéadfadh boladh mí-thaitneamhach dé-ocsaíd sulfair a bheith ag an bpúdar criostalach bán seo, ach is mó a n-airíonna is fearr ná é a dhéanamh suas. Déanaimis tochailt isteach sa chur síos ar an táirge agus iniúchadh a dhéanamh ar a ghnéithe éagsúla.