Το φωσφορικό οξύ, επίσης γνωστό ως ορθοφωσφορικό οξύ, είναι ένα ανόργανο οξύ που χρησιμοποιείται συνήθως σε διάφορες βιομηχανίες. Έχει μέτρια ισχυρή οξύτητα, ο χημικός τύπος του είναι H3PO4 και το μοριακό του βάρος είναι 97.995. Σε αντίθεση με ορισμένα πτητικά οξέα, το φωσφορικό οξύ είναι σταθερό και δεν διασπάται εύκολα, καθιστώντας το μια αξιόπιστη επιλογή για μια ποικιλία εφαρμογών. Ενώ το φωσφορικό οξύ δεν είναι τόσο ισχυρό όσο το υδροχλωρικό, το θειικό ή το νιτρικό οξύ, είναι ισχυρότερο από το οξικό και το βορικό οξύ. Επιπλέον, αυτό το οξύ έχει τις γενικές ιδιότητες ενός οξέος και δρα ως ασθενές τριβασικό οξύ. Αξίζει να σημειωθεί ότι το φωσφορικό οξύ είναι υγροσκοπικό και απορροφά εύκολα την υγρασία από τον αέρα. Επιπλέον, έχει τη δυνατότητα να μετατραπεί σε πυροφωσφορικό οξύ όταν θερμαίνεται και η επακόλουθη απώλεια νερού μπορεί να το μετατρέψει σε μεταφωσφορικό οξύ.