Phosphorsäure, auch Orthophosphorsäure genannt, ist eine anorganische Säure, die häufig in verschiedenen Industriezweigen verwendet wird. Es hat einen mäßig starken Säuregehalt, seine chemische Formel ist H3PO4 und sein Molekulargewicht beträgt 97,995. Im Gegensatz zu einigen flüchtigen Säuren ist Phosphorsäure stabil und zerfällt nicht so leicht, was sie zu einer zuverlässigen Wahl für eine Vielzahl von Anwendungen macht. Phosphorsäure ist zwar nicht so stark wie Salz-, Schwefel- oder Salpetersäure, aber stärker als Essig- und Borsäure. Darüber hinaus hat diese Säure die allgemeinen Eigenschaften einer Säure und wirkt als schwache dreibasige Säure. Es ist zu beachten, dass Phosphorsäure hygroskopisch ist und leicht Feuchtigkeit aus der Luft aufnimmt. Darüber hinaus besteht die Möglichkeit, dass es sich beim Erhitzen in Pyrophosphorsäure umwandelt, und durch anschließenden Wasserverlust kann es in Metaphosphorsäure umgewandelt werden.